研磨出的面粉溫度過高，調松磨輥；若磨輥磨損比較嚴重時要及時進行修理或更換；機溫過高時及時進行停機散熱。不出麩皮，原因可能是主軸的轉向不對，篩框的密封不嚴密或篩網出現(xiàn)破損。不出粉或出粉少，原因為篩堵塞。

 

    機械電壓過低，配電線缺線，線路接觸不良，控制回路斷線，保險絲熔斷等，導致無法啟動。石磨面粉機在使用時要時常給機器各零件加潤滑油，減少他們的磨損。原料中的紙屑、麻繩、雜草等體積大、質量輕的雜質，在加工過程中，極易引起輸送管道以及設備喂料機構的堵塞，進料不均，降低小型面粉設備的工藝效果和加工能力。