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農(nóng)村加工面粉用對輥面粉機(jī)好還是用石磨面粉機(jī)好
發(fā)布時(shí)間:2018-05-08 11:23:01 網(wǎng)站來源:泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊:
現(xiàn)在選擇石磨面粉機(jī)的人是比較多的,可能人們更注重面粉營養(yǎng)價(jià)值,石磨面粉營養(yǎng)價(jià)值高于普通面粉。普通面粉一般由鋼磨面粉機(jī)研磨而來,在營養(yǎng)價(jià)值上,石磨的更好。
要看自己的面粉是不是通過石磨面粉機(jī)產(chǎn)出的石磨面粉,可以從兩個(gè)方面去考慮。第一個(gè)就是觀色,最白的石磨面粉,色澤也是微微透黃,絕不會產(chǎn)生熒光。有的石磨面粉顏色也會稍黑,那是小麥品種不同和研磨過程中麥子過干造成的,含麬量稍多,更有營養(yǎng),不影響食用,顏色微黃,細(xì)看表皮上還有細(xì)細(xì)的麩星,這是優(yōu)質(zhì)膳食纖維,其他面粉則沒有。第二就是品嘗,石磨面粉保留了麥胚芽,研磨中不發(fā)熱,做成面食麥香味非常濃。對輥面粉機(jī)則研磨前剔除了麥胚芽,研磨中產(chǎn)生熱量則面粉夾生,所以加工成面食后面味很淡。
河南泰興石磨面粉機(jī)是我公司技術(shù)人員精心研制的全自動盤式石磨面粉機(jī),在原始石磨研磨工藝的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)了物料全自動循環(huán),自動篩面。對輥面粉機(jī)也有原來傳統(tǒng)面粉機(jī)升級為現(xiàn)在的皮芯分離面粉機(jī),研磨的面粉不含任何添加劑,也是天然健康面粉。
不管是用對輥面粉機(jī)還是石磨面粉機(jī),河南泰興都會提供質(zhì)量優(yōu)質(zhì)面粉機(jī)設(shè)備。
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