畢竟很多時候，全自動石磨面粉機的故障是千變?nèi)f化的，但是引起故障的根源確實有很多，如果共走人員能夠?qū)W會靈活應(yīng)變，根據(jù)當(dāng)時出現(xiàn)的情況作出恰當(dāng)?shù)姆磻?yīng)，或者就可以挽救損失或彌補隱患。不過人力操控也有不好的地方，因為不向機械那樣可以精準(zhǔn)的操作，可能會出現(xiàn)失誤。

　　其實對于全自動石磨面粉機的操作人員來說，熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)，掌握設(shè)備各個部件的設(shè)置及操作方法，對于提高全自動石磨面粉機的生產(chǎn)效率及質(zhì)量都有很大的幫助，因此如今很多的面粉廠都很重視人員的技能水平。

　　員工要經(jīng)過培訓(xùn)再上崗，要對設(shè)備性能結(jié)構(gòu)又基本的了解。操作全自動石磨面粉機前要做好防護措施，嚴(yán)格執(zhí)行維修保養(yǎng)制度。在石磨面粉機加工的同時應(yīng)養(yǎng)成良好的保養(yǎng)習(xí)慣，定期的對各個電器元件進行檢查和維護，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。

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